Metwursti-kierteet

Piti loihtia perheelle jotakin suolaista iltapalaa ja jääkaapista ei hirveästi aineksia löytynyt, joten niistä kehittelin tällaisia kierteitä. Nämä toimisi varmasti myös esim. kinkulla ja aurajuustolla. Metwursti sai tällä kertaa kaverikseen aurinkokuivattua tomaattia ja pitihän laittaa juustoraastettakin, mutta minä onneton unohdin sen jääkaappiin :) Ohjeeseen laitan sen kuitenkin...

1pkt voitaikinalevyjä
Metwursti-siivuja
aurinkokuivattuja tomaatteja
juustoraastetta
kananmuna
sesaminsiemeniä

1. Sulata voitaikina levyt ja asettele ne leikkuulaudalle. Laita levyn päälle juustoraastetta, 4-5 metwurstisiivua ja paloiteltua, aurinkokuivattua tomaattia.
2. Taita levy pitkittäin puoliksi ja leikkaa se pituus-suunnassa kahtia. Ota sitten yksi suikale ja kieritä se kierteelle. Käännä sitten päät yhteen ja nipistä tiukasti kiinni toisiinsa. Aseta leivinpaperoidulle uunipellille.
3. Voitele kierteet lopuksi kananmunalla ja ripoittele päälle sesaminsiemeniä.
4. Paista 200 asteessa n. 15-20 min., tai kunnes ovat kauniin ruskeita.