Helppo ja nopea peltipiirakka

Blogini suosituimpia reseptejä on tämä todella nopea ja helppotekoinen peltipiirakka.. Tähän voit käyttää täytteeksi ihan mitä tahansa ja pohjakin on nopeasti sekoittamalla valmis. Näin perjantai-iltana töistä tullessa olisi kiva päästä helpolla ja silti syödä jotakin hyvää...tämä ohje toimii juuri siinä kohtaa täydellisesti 👍 Ei pohjan kohottamista...ainoastaan sekoitus- pellille- ja uuniin!

Pohja (pellillinen) : 

3dl kaurahiutaleita  

3dl vehnäjauhoja  

2tl suolaa  

2tl leivinjauhetta 

2 kananmunaa  

3/4dl öljyä  

3dl vettä

Täyte esim.:  

1,5 pss juustoraastetta

1-2prk tonnikalaa

vihreää paprikaa

Aura-juustoa

salamia, pepperonimakkaraa, tai metwurstia

oreganoa

1. Laita kulhoon kuivat aineet ja sekoita. Lisää kananmunat, öljy ja vesi. Sekoita tasaiseksi (tulee löysähköä). Levitätaikina  leivinpaperin päälle uunipellille lusikan avulla.

2. Ripoittele päälle ensin juustoraaste ja oregano,  sitten loput täytteet haluamassasi järjestyksessä ja paista sitten 225 asteessa n. 25-30min.