After eight- päärynäleivokset

Voitaikinasta on moneksi. Olen joskus tehnyt jälkiruoaksi päärynöitä, joiden päälle sulatin After eightejä, joita sitten tarjoilin vaniljajäätelön kanssa. Nyt sain ajatuksen kokeilla samantapaisia juttuja kahvin kanssa tarjottaviksi. Niinpä otin pyöreällä muotilla paloja voitaikinasta ja iskin päälle samat täytteet. Mikseipä tätäkin voisi yhtä hyvin tarjoilla jäätelön kanssa? ;p

1 pkt voitaikina levyjä
200 g After eightejä
1 prk päärynänpuolikkaita säilykkeenä
kananmuna
tomusokeria
1 päärynä

1. Leikkaa sulaneesta voitaikinasta pyöreällä muotilla aihioita. Voitele kananmunalla ja asettele päälle viipaloitua päärynää. Paista 225 asteessa n. 10 minuuttia. 

2. Lisää sitten päälle 1 tai 2 After eightiä ja jatka paistamista n. 5 minuuttia, tai kunnes ovat kauniin ruskeita.

3. Ripoittele jäähtyneiden leivosten päälle tomusokeria ja viipale päärynää.