torstai 18. kesäkuuta 2015

Guacamole-kierteet



Tässä kiva pieni suolainen naposteltava vaikkapa juhannusrientoihin. Sopii mainiosti naposteltavaksi niikseen, tai salaatin kaveriksi. Keitonkin kaveri tämä on! Jos täytettä tulee reippaasti, niin loput voi syödä leivän päällä...ihan herkkua pelkälteenkin :p

1pkt voitaikinaa

150g valkosipulituorejuustoa
100g guacamolea
2-6 valkosipulin kynttä

kananmuna


1. Sulata voitaikina. Kaulitse sulanut voitaikina suorakaiteenmuotoiseksi levyksi.
2. Sekoita tuorejuusto ja guacamole keskenään tahnaksi. Lisää hienonnettu valkosipuli.
3. Levitä täyte taikinan päälle ja rullaa kuten kääretorttu. Leikkaa rullasta sitten n.2,5cm:n paksuisia siivuja.
4. Laita kiekot uunipellille ja voitele kananmunalla. Paista 225 asteessa n. 20min

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti