Ooh! Nyt tuli tehtyä iltapalaksi kyllä ihan mahdotonta herkkua. Uudistin "pizzakiekot" maustamalla ne texmexin tyyliin. Lopputulos oli ihan älyttömän hyvä. Näistä tuli tosi "freshin" makuisia ja näitä tulikin ahmittua heti muutama...:) Suosittelen!
Ps. Käypä tykkäilemässä myös facebookissa...:)
1 pkt esikaulittu, laskostettu voitaikina
300g jauhelihaa
1/2 pss tacomaustetta
1,5 dl taco,- tai salsakastiketta
1 dl jalapenoja
0,5 dl maissia
1 pss texmex-juustoraastetta
1. Ruskista jauheliha ja mausta se tacomausteella. Lisää joukkoon maissit jäisinä. Anna jäähtyä hetki.
2. Kauli sulanut voitaikina n. 40x45cm levyksi ja levitä siihen tacokastiketta. Ripottele päälle jauheliha, sekä viimeiseksi jalapanoja, sekä reilut puolet juustoraasteesta. Kääri rullaksi varovasti ja nipistele saumakohta tiukasti kiinni.
3. Leikkaa rullasta n. 2cm leveitä paloja ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille lappeelleen. Voitele hyrrät kananmunalla ja ripoittele päälle loput juustoraasteet. Paista 200 asteessa n. 15-20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti