tiistai 2. joulukuuta 2014

Jouluiset cookie popsit


Tein ihka ensimmäistä kertaa popseja ( ja sen huomaa :D). Tässä hommassa tulee olla aika nopea. Päällystin popsit nimittäin cake meltseillä ja se alkoikin jähmettyä suht nopeasti. Sillä sai aluksi todella siistiä jälkeä, mutta tein tyhmyyksissäni ensin strösseli päällysteiset ja sitten vasta lumiukot. Järjestyshän oli siis ihan väärä :( Maku on silti ihana. Ja jouluinenkin...

200g kanelikeksejä
200g Philadelphia- tuorejuustoa

Valkoista Cake meltsiä
strösseleitä
Cake pops-tikkuja
sokerimassakoristeita

1. Hienonna keksit todella hienoksi. Lisää murusiin tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi massaksi.
2. Pyörittele massasta palloja. Kasta tikun pää sulassa cake meltsissä ja paina tikku pallon sisään. Laita tikut lepäämään lautaselle. Kun saat pallot tikkuihin, laita ne hetkeksi jääkaappiin.
3. Pyörittele hieman jäähtyneet pallot sulassa cake meltsissä ja koristele saman tien. Laita sitten tikut pystyyn esim. tähän tarkoitukseen olemassa oleviin telineisiin ja jäähtymään jääkaappiin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti