lauantai 8. marraskuuta 2014

Broilerinen voileipäkakku



Tänään juhlittiin nuorimman poikamme 2-v. synttäreitä ihan vain pienellä porukalla. Suolaiseksi tarjottavaksi tein vaihteeksi broileritäytteisen voileipäkakun.

Iso paketti grahampaahtoleipää

Täyte: 
500g broilerin maustamattomia rintafileitä (maustoin broilerimausteella ja sitruunapippurilla)
2prk ranskankermaa
3dl currymajoneesia
keltainen paprika
punainen paprika
iso punasipuli
nippu persiljaa

Päälle: 
1prk kuohukermaa
1rs Creme Bonjour valkosipulituorejuustoa

Koristeluun: 
Broilerileikkelettä
Herneenversoja
Tomaatin kuorta

4 kommenttia:

  1. Hei! Tahtoisin kysyä, miten täytit leipäviipaleilla vuoan ? Kiitos jo etukäteen vastauksesta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Leikkasin leivistä reunat pois ja puoli huolimattomasti asettelin leivät vuokaan. Sitten kostutin ne kanaliemellä ja "tiivistin" yhteen 😊 Huomaat kyllä tavan, jos alat tekemään.

      Poista
  2. Hei. Millä currymajoneesin voisi korvata?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Moikka! Joku kermalla notkistettu tuorejuusto voisi toimia? 😊

      Poista