Löysin eräästä ruokaryhmästä tämän kakun ohjeen ja päätin tehdä tämän ystäväpariskunnalle viemisiksi. Ainakin on kovin suklainen...:)
5dl vehnäjauhoja
4dl sokeria
3/4dl kaakaojauhetta
1tl soodaa
1tl suolaa
1tl vaniljasokeria
150g voita tai margariinia
250g maitorahkaa
1/2dl maitoa
2 kananmunaa
Kuorrutukseen: 200g tummaa suklaata
100g voita
1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Riko joukkoon munat. Kaada maito, sulatettu rasva ja rahka sekaan. Sekoitetaan yhteen.
2. Paista 175-200 astetta 50-60 min.
3. Sulata suklaa ja lisää voi suklaasulaan. Anna jäähtyä ja kuorruta jäähtynyt kakku suklaalla ja koristele.
Mä teen tätä samaa! Ja juuri tuolla kuorrutteellakin! Kuorrutetta ei alkuperäiseen kakkuun kuulu, mutta olen tykännyt, että se sopii siihen tosi hyvin niin olen laittanut. Ihanaa ja helppoa herkkua! :)
VastaaPoistahttp://taikakakut.blogspot.fi/2013/08/sydamen-surujen-kakku.html
http://taikakakut.blogspot.fi/2014/01/todella-suklainen-sydamen-surujen-kakku.html
Joo...ihan sama ohje :) Kas kun en ollut sitä aiemmin bongannut. Pitää varmaankin tehdä itsellekin, että saa tietää miltä maistuu...
VastaaPoista